豆浆含有一定量的膳食纤维,但并不是粗纤维食物。粗纤维食物通常是指膳食纤维含量非常高的食物,如全麦面包、燕麦片、水果、蔬菜等。豆浆虽然含有膳食纤维,但其含量相对较低,且并不属于粗纤维食物的范畴。
膳食纤维一般都是存在于植物性的原料中,豆浆是豆类里面的产物,豆类里面的膳食纤维含量较高,豆浆如果是不过滤膳食纤维更好。但是牛奶是动物类的奶产物,里面是不含膳食纤维的,也有的牛奶是后来添加的膳食纤维。