七大营养素是什么各自的作用

  1. 碳水化合物:碳水化合物是身体能量来源。它们被分解成葡萄糖,为身体提供能量,特别是在进行高强度运动时。

  2. 脂肪:脂肪的作用是提供能量、保护身体器官、促进细胞生长和发育、形成细胞膜以及调节体温。

  3. 蛋白质:蛋白质是身体构建的材料。身体中形成肌肉、骨骼、血液和器官,还参与酶、激素和免疫系统的建设和维护。

  4. 维生素:维生素是身体正常生理反应所必需的成分,以及许多身体过程所必需的元素。它们帮助身体利用其他营养素并保持身体健康。

  5. 矿物质:矿物质是身体正常生理反应所必需的成分。细胞、骨骼和组织中起重要作用,用于细胞的构建和调节。

  6. 水:水是身体健康的关键。它帮助身体保持水平衡,促进细胞生长和代谢,维持体温和消化功能。

  7. 纤维素:纤维素是一种复杂的碳水化合物,是植物细胞壁的主要成分。它帮助消化和排便,降低胆固醇和血糖水平,预防心脏病和糖尿病等慢性疾病。

膳食纤维也是营养素吗?不是营养素,那它到底是啥!

膳食纤维也是营养素吗?不是营养素,那它到底是啥!

不能因为膳食纤维不提供营养就忽视它的作用,膳食纤维是形成粪便的骨架,到达肠道内有极强的亲水性。


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膳食纤维会降低营养素的利用吗

膳食纤维会降低营养素的利用1、膳食纤维会影响和降低对其他的营养素的吸收,比如常见的脂肪,蛋白质,钙,铁等营养元素和微量元素及矿物质等的吸收利用。


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膳食纤维会降低营养素的利用吗

膳食纤维影响哪些营养素吸收

膳食纤维主要是影响碳水化合物与胆固醇类的吸收1、食用膳食纤维后,胃肠蠕动的速度会增加,蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素和微量元素的代谢吸收也会受


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