膳食纤维不是由人体能够消化的，而是由肠道中的菌群进行消化，被称为“益生元”，能够促进肠道菌群生长，增强肠道健康。膳食纤维主要存在于植物食物中，如水果、蔬菜、全谷类、豆类等。摄入足够的膳食纤维有助于预防便秘、降低胆固醇、控制血糖等。
