干海参有轻有重主要是因为其干燥程度和处理方式不同。在干燥过程中,海参的水分含量会不同,导致重量不同。不同的加工方法也会影响海参的重量,比如有些加工方法会去除海参的内脏和水分,从而减轻重量。干海参的重量轻重与其干燥程度和加工方式有关。
同时,白萝卜的清爽口感和海参的鲜美肉质也能相互融合,提升整体的食用体验。海参的热量较高,过量食用可能导致肥胖。白萝卜和海参是可以一起食用的。