健身增肌需要摄入足够的蛋白质,但是碳水化合物也是必不可少的。碳水化合物是身体的主要能量来源,也是肌肉能够快速恢复和修复的重要营养素。适量地摄入碳水化合物是有益的,但是需要注意选择健康的碳水化合物,如全谷类、蔬菜和水果,而不是高糖或加工食品。摄入碳水化合物的量应该根据个人的身体状况、目标和活动水平进行调整。
一般而言,米饭的碳水化合物含量高于馒头。大米是一种主要的碳水化合物来源,含有较高的碳水化合物含量。而面粉中的碳水化合物含量相对较低。但是具体的碳水化合物含量还会因品种、加工方式和服务大小等因素而有所不同。