冰冻汤圆怎么做好吃又不腻

  冰冻汤圆是夏天的一道清凉甜品,可以采用以下方法制作,既好吃又不腻:

  材料:

  - 250克糯米粉

  - 150毫升水

  - 适量食用油

  - 奶粉或糖粉

  - 适量水果或果汁

  步骤:

  1. 将糯米粉放入碗中,加入适量油,搅拌均匀。

  2. 慢慢加入水,边加边搅拌,搅拌至面团光滑。

  3. 将面团揉成细条状,切成小块。

  4. 把小块面团用手搓成汤圆,放入滚水中煮熟,捞出沥干水份。

  5. 将煮熟的汤圆放入冷水中,待冷透后再放入冰箱冷冻。

  6. 准备好适量的果汁或水果,搅拌均匀。

  7. 将冰冻的汤圆拿出,倒入果汁或放入切好的水果中即可食用。

  注意:

  为了让冰冻汤圆更加清爽,可以将糯米汤圆裹上适量的奶粉或糖粉,也可以在汤圆中加入薄荷叶、柠檬汁等清爽食材。可根据个人口味加入适量糖浆或蜂蜜增加甜度。

冷冻汤圆煎制美味小窍门

冷冻汤圆煎制美味小窍门

  冷冻汤圆除了传统的煮食方式外,煎着吃也别有一番风味。这种烹饪方法不仅简单易行,还能让汤圆外皮变得金黄酥脆,内馅软糯香甜,为传统节日增添一丝新意。 


>>查看更多内容

家制汤圆简易教程

在家自制汤圆,不仅温馨有趣,还能根据个人口味灵活调整,让传统节日更加滋味满满。烧一锅水,待水沸腾后,轻轻放入汤圆,用勺子背面轻轻推动,防止粘连。自制汤圆,不仅享受了动手的乐趣,还能让家人品尝到满载爱意的传统美味。


>>查看更多内容
家制汤圆简易教程

相关内容