可以。银耳汤可以冷藏或冷冻保存，但建议在冷藏或冷冻前让其完全冷却。如果要冷冻，建议将汤分成小份装在密封袋或容器中，方便使用时取出适量解冻。冷藏或冷冻银耳汤时，不要加入萝卜、胡萝卜等蔬菜，以避免变质和影响口感。
