材料：
当归10克、黄芪10克、排骨500克、姜3片、葱1根、盐适量、水适量。
做法：
1、排骨先焯水去血水，再用清水洗净备用。
2、当归和黄芪洗净备用。
3、姜切片备用。
4、葱切段备用。
5、炒锅烧热，放入排骨煸炒至金黄色。
6、加入清水，放入姜片、葱段、当归和黄芪，大火煮开后转小火煮30分钟。
7、调入适量盐，再煮5分钟即可。
8、最后捞出当归、黄芪和葱姜，留下排骨和汤汁即可。
