莲藕怎么做汤好喝

  莲藕汤做法:

  材料:莲藕、瘦肉、红枣、枸杞、姜片、水。

  做法:

  1.将莲藕去皮、去心,切成小块;瘦肉洗净,切成大块;红枣洗净,去核;枸杞洗净备用。

  2.将瘦肉放入开水中焯水,捞出后洗净。

  3.将所有材料放入炖盅中,加入充足的清水,炖约2小时。

  4.加入适量的盐,调味即可。

  温馨提示:

  1.在炖莲藕汤时,可以加入一些姜片去腥味。

  2.莲藕可以用开水焯一下,去除莲藕的涩味。

  3.如果要增加汤的味道,可以加入一些鸡精。

  4.莲藕汤适合各个年龄段的人群饮用,营养丰富,滋补养生,有益健康。

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