增肌减脂需要控制总能量摄入,同时提高蛋白质的摄入量,因此在选择主食时,需要注意以下几点:
1.选择高蛋白的主食,如鸡胸肉、鸡蛋、豆腐、牛奶等。
2.选择低脂的主食,如糙米饭、全麦面包、燕麦片等。
3.控制主食的摄入量,尽量减少碳水化合物的摄入量。
4.合理搭配其他食材,如蔬菜和水果等,增加饱腹感。
建议增肌减脂期间,主食搭配蛋白质和蔬菜为好,如糙米饭配瘦肉、香菇、胡萝卜、豆角等蔬菜,全麦面包配鸡蛋、西红柿、菠菜等蔬菜,燕麦片配牛奶、蓝莓、杏仁等干果。
主食如小麦和大米等,通常含有较多的碳水化合物和膳食纤维,这些成分在消化过程中需要一定的时间。有些人可能即使减少了主食的摄入量,也不会出现明显的消化加快的情况。少吃主食并不一定会导致消化加快,但可能会减轻胃肠道的负担。