电饭煲炖牛排骨的做法

  材料:

  牛排骨500g、米饭适量、葱姜适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、糖适量、老抽适量、生抽适量、水适量

  步骤:

  1.牛排骨洗净后放入沸水中焯水,捞出备用

  2.电饭煲加入适量的水,放入洗净的米饭,加入葱姜和适量的盐,按下煮饭键。

  3.在电饭煲内放入焯水后的牛排骨,加入适量的料酒、盐、糖、老抽和生抽,再加入适量的水。

  4.按下煮粥键开始炖煮。

  5.等到电饭煲自动停止后,倒入适量的酱油调味即可。

  小贴士:

  1. 牛排骨可以提前用料酒、盐、糖、老抽和生抽腌制30分钟以上,口感更好。

  2. 煮饭时可以加入适量花生油和芝麻油提升口感。

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