新鲜玉米怎么弄好吃

  1.水煮玉米:将新鲜玉米去壳洗净,放入锅中加足够的清水,煮至熟透即可,水开后煮10-15分钟左右。

  2.烤玉米:将去壳洗净的玉米切成小块,用橄榄油涂抹均匀,放入烤箱烤至玉米表面金黄酥脆即可,温度180℃,时间约15-20分钟左右。

  3.蒸玉米:将新鲜玉米去壳洗净,放入蒸锅中,用中火蒸20-25分钟左右,或者根据玉米大小调整蒸的时间。

  4.炒玉米:将新鲜玉米去壳洗净后,剥下玉米粒,加少量油翻炒,加入适量盐,鸡精等调味料即可。

  5.冷拌玉米:将新鲜玉米去壳洗净后,剥下玉米粒,加入适量青椒、红椒、洋葱等蔬菜,加点盐、醋、橄榄油调味,再放入冰箱冷藏一会儿风味更佳。