清炖排骨汤的家常做法所需的配料有:
1.猪排骨
2.姜片
3.葱段
4.料酒
5.盐
6.清水
7.胡萝卜
8.香菇
9.土豆
10.青菜叶
温水能使蒸蛋更加柔嫩,避免直接加冷水或热水导致的质地不均。取出蒸蛋,撒上葱花或香菜点缀,淋上少许生抽提味,一盘色香味俱全的家常蒸鸡蛋就大功告成了。掌握这些小技巧,你也能在家轻松蒸出酒店级别的细腻蒸鸡蛋,让餐桌增添一份家的味道。