以下是加快白芸豆熟的技巧：
1. 浸泡：将白芸豆浸泡在水中至少六小时，这样它们会更快地煮熟。
2. 压力锅：使用高压锅或电压力锅可以减少烹饪时间。
3. 沸水：先将白芸豆放入沸水中煮一分钟，然后将其放入冷水中浸泡至少一小时，这样可以更快地煮熟。
4. 粉碎：将白芸豆磨碎成粉末，这样可以更快地煮熟。
熟的白芸豆应该柔软而不粘糊，但不应过分软化。
干锅牛肉的美味程度与选材、调料的使用以及烹饪技巧都密切相关。按照以上步骤制作的干锅牛肉，口感鲜嫩多汁、香辣可口，非常适合搭配米饭食用。
