薏米和红豆一起煮水喝可以去湿气效果。红豆具有健脾益气、祛湿利水的功效,与薏米搭配可以相互增强作用,达到更好的祛湿效果。薏米和山药、莲子、芡实等搭配也能达到相似的效果。
薏仁:薏米又称薏仁,具有利水渗湿、健脾止泻的功效,可用于治疗水肿、小便不利等症状。薏仁:薏米性微寒,具有清热排脓的功效,与冬瓜、排骨搭配后,口感清新,有利于清热祛暑。薏米冬瓜排骨汤不仅口感鲜美,而且具有多种健康功效。