可以的。银耳和红枣都是非常常见的食材,在超市都容易买到。银耳熬红枣银耳汤非常简单,只需把银耳和红枣洗净后,放入锅中加水煮即可。如果喜欢更甜一点的口感,可以根据自己的口味加入适量的冰糖。红枣银耳汤具有滋阴润肺、润喉止咳、美容养颜等功效,非常适合秋冬季节饮用。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?