薏米煮水时应按照以下步骤进行：
1. 将适量的薏米放入锅中，加入适量的清水，放在火上煮沸。
2. 煮沸后，转小火煮20-30分钟，直到薏米变软。
3. 熄火后，让薏米浸泡在锅中10-20分钟，让其更好地吸收水分。
4. 取出薏米，倒掉多余的水，用清水冲洗几次，直到水变清。
经过以上步骤，薏米所煮出来的水应该是白色的。如果水颜色偏黄，可能是因为薏米煮的时间过长或者使用的薏米质量不好。
还需注意的是，薏米本身属于凉性食材，若与海带或其他强寒性食材同煮，容易加重体内的寒气，引发消化不良、腹痛、腹泻等症状。在选用薏米煮粥时，应合理搭配食材，避免与上述不宜同煮的食材混合，以确保粥品的口感和营养价值。
