三岁小孩偏瘦的原因有很多，可能是生长发育不良、营养不良、消化系统问题、疾病等原因。为了解决这个问题，可以尝试以下方法：
1. 调整饮食：给孩子健康、均衡、多样化的饮食，包括适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。增加孩子的饭量和进食频次，但不要强迫孩子吃太多。
2. 加强营养：可以给孩子补充营养品、维生素、钙片等，有助于提高孩子的营养吸收能力。
3. 提高运动量：多让孩子参与户外活动，增加运动量，促进新陈代谢，增加食欲。
4. 规律作息：保证孩子的睡眠和作息时间，有助于提高孩子的食欲和消化吸收能力。
5. 就诊医生：如果孩子的偏瘦问题持续存在，建议去医院就诊，了解孩子的健康状况和原因，有针对性地治疗。
三岁的小孩可以喝一碗适量的银耳汤。银耳汤是一种营养丰富、对身体有益的汤品，对于小孩的健康发育也有一定的帮助。小孩的消化系统还不够成熟，对食物的处理能力有限，所以在喂食时需要注意适量，并确保银耳已经煮熟软化，以免引起窒息。
