如果你想将猪蹄分割成块，可以按照以下步骤进行：
1. 先将猪蹄洗净，放入开水中焯水，去除杂质和脏物。
2. 取出焯过水的猪蹄，用刀将猪蹄从中间切开，分成两半。
3. 将每一半猪蹄再次用刀切成块状，大小根据个人喜好。
4. 如果你觉得切不好，可以将猪蹄稍微冷藏一会儿，等到它们硬一些再切，会更容易。
5. 将切好的猪蹄块用水清洗一遍，去除表面的血水和杂质。这样就能得到适合烹饪的猪蹄块了。
但是多吃可能会不好消化呢，今天来分享的话题就是肠胃不好能吃黄豆猪蹄汤吗?吃不对还伤胃呢!肠胃不好可以少量的喝黄豆猪蹄汤，如果是腹泻型就不要吃黄豆猪蹄了，里面油脂多，不好消化，吃了很容易胀气消化不良。
