以下是一种红糙米的做法:
材料:
红糙米
水
盐
橄榄油(或其他偏爱的植物油)
做法:
1. 把红糙米放入清水中,浸泡30分钟至1小时(可以去除杂质,让米饭更加柔软糯米)。
2. 将米饭放入锅中,加入2.5倍的水。大火煮沸后,转小火继续煮15至20分钟,直到米饭煮熟并吸收了水分。
3. 关火后,让米饭在锅中闷10分钟。闷好后,用木勺拌一下,加入少量盐和橄榄油即可。
温馨提示:
1. 红糙米的煮法与白米略有不同,需要多加一些水,煮的时间也稍长一些。
2. 建议在煮之前先进行浸泡,这样可以使米饭口感更加柔软。
3. 可以根据个人口味加入其他调料,如葱、姜、花椒等。
糙米算是粗粮吗?综上所述,浅表性胃炎是可以吃糙米饭的,但是注意糙米的口感较硬,有浅表性胃炎的朋友一定要尽量稍微多加点水,做的软一些,蒸的时候时间比平时长一些。