步骤如下：
1.将娃娃菜洗净，切成小段，放入蒸碗中；
2.将咸肉切成片，放在娃娃菜上面；
3.将蒸碗放入蒸锅中，倒入适量清水；
4.盖上蒸锅盖，中火蒸15-20分钟即可。
注意事项：
1.咸肉已经很咸，不需要再加盐；
2.如果用的是厚咸肉，可以先切成薄片，再放在娃娃菜上面；
3.蒸的时间根据娃娃菜的大小和软硬程度来决定，可稍作调整。
咸肉，以其独特的风味和丰富的口感，在烹饪中扮演着不可或缺的角色。在调味方面，由于咸肉本身已有咸味，因此只需根据个人口味适量加盐即可。这样一碗咸肉汤，色泽诱人，香气扑鼻，既有咸肉的醇厚，又有蔬菜的清新，入口鲜美，回味无穷。
