月子排骨汤怎么炖更有营养

　　月子排骨汤是传统的汉族月子食谱之一，因为富含蛋白质、钙等营养成分，能够帮助新妈妈快速恢复身体和增加乳汁分泌。以下是炖月子排骨汤的营养方法：

　　材料：

　　500克猪排骨、100克姜、50克红枣、50克枸杞子、适量盐和水。

　　做法：

　　1.将排骨用温水冲洗干净；

　　2.锅内加入足够的水，放入排骨煮开，撇去浮沫；

　　3.加入姜块、红枣、枸杞，小火炖煮2小时左右；

　　4.加入适量盐调味即可。

　　小贴士：

　　1.排骨炖的时间越长，营养成分越容易被释放出来；

　　2.可以根据口味加入其他调味料，如枸杞子、红枣、莲子等；

　　3.如果妈妈出汗较多，可以适当加入盐来供给身体所需的钠离子。