健身增肌会增加肌肉质量，而不是脂肪质量，因此体重可能会增加，但身体的整体外观可能会更健康、更紧致并具有更好的肌肉定义。增加肌肉可以提高代谢率，帮助燃烧更多的卡路里，从而有助于减轻体重。所以，只看体重可能无法反映健身增肌的整体效果。
关于红枣银耳汤每天喝是否会上火的问题，不同来源给出了略有差异的观点。但适量饮用红枣银耳汤通常不会导致上火，而过量饮用则可能产生一些不适。
