以下是熏肉的烧法:
1. 准备熏肉。将熏肉切成均匀大小的片状,然后在肉表面洒上一些黑胡椒粉,让其腌制20-30分钟。
2. 预热烤箱。将烤箱预热至200°C左右。
3. 烤熏肉。将熏肉放在烤盘上,然后放入烤箱中烤制。将熏肉烤制约20分钟左右,熏味就会很浓郁。
4. 翻面继续烤。将熏肉翻个面,继续烤约15分钟。如果想要更香更脆的口感,可以再烤制5分钟左右。
5. 完成烤制。烤制完成后,将熏肉取出,让其稍微晾凉一下,然后切成适当大小的块状。现在,一道美味的熏肉就可以享用啦!
注意事项:
1. 烤箱温度和时间都要根据烤盘和熏肉的大小和厚度来调整。
2. 熏肉已经被腌制过了,所以在烤制过程中不需要再加盐。