材料：
雪梨1个，银耳10克，蜂蜜适量，水适量
做法：
1.将银耳泡发后，撕成小块，用清水洗净备用。
2.将雪梨去皮去核，切成小块备用。
3.将一锅清水烧开，加入银耳块，煮至银耳变得透明。
4.加入雪梨块，再次煮开，然后转小火煮20分钟左右，直到雪梨变软。
5.加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。
小贴士：
蜂蜜可以在煮汤最后加入，这样可以保留更多的营养。但如果您不喜欢汤的甜味，也可以不加蜂蜜。您还可以加入一些干贝或枸杞等食材，以增强汤的滋补功效。
雪梨银耳汤作为经典润燥汤品，常被用于缓解秋燥引发的咽喉干痒、干咳等症状。若在此基础上加入金桔，不仅能提升汤品的口感层次，更能强化其养生功效。此法可充分释放银耳胶质，使汤汁浓稠清甜。
