以下是一些做法:
1. 糖醋五花肉:将煮好的五花肉切成小块,放入锅中煎至表面微焦黄,加入适量醋、白糖、盐、葱姜蒜等调料,翻炒均匀即可。
2. 酱烤五花肉:将煮好的五花肉切成薄片,用酱油、蜂蜜、料酒、姜蒜等调料腌制30分钟左右,然后放入烤箱烤至表面金黄酥脆。
3. 烤肉卷:将煮好的五花肉切成薄片,加入洋葱、胡萝卜等蔬菜,卷成卷状,用牙签固定,放入烤箱烤至表面金黄酥脆。
4. 麻辣五花肉:将煮好的五花肉切成小块,加入辣椒、花椒等调料炒制,最后加入蒜末、醋、糖等调味料,翻炒均匀即可。
5. 烤五花肉饭:将煮好的五花肉切成小块,加入洋葱、胡萝卜、青豆等蔬菜,在烤盘上铺一层米饭,再将五花肉和蔬菜铺在米饭上,放入烤箱烤至表面金黄酥脆。