自己做肉松怎么做好吃

  做肉松的原料和工具:

  1. 瘦猪肉馅

  2. 白糖

  3. 生抽

  4. 料酒

  5. 盐

  6. 白胡椒粉

  7. 鸡精

  8. 玉米淀粉

  9. 不粘锅

  10. 碗

  11. 筷子

  12. 烤箱

  13. 烤盘

  做法如下:

  1. 将猪肉馅加入碗中,加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、生抽和料酒,搅拌均匀。

  2. 在同一个碗中加入足够的白糖,搅拌均匀。

  3. 加入适量的玉米淀粉,搅拌均匀。

  4. 将不粘锅置于中火上,加入肉馅翻炒至熟烂,并将其沥干油分。

  5. 将烤箱预热至180℃,将肉松放在烤盘上,放入烤箱中烤15-20分钟,直到表面变成金黄色。

  6. 烤好后,将肉松放凉,然后将其切成小块或细条存储即可。

  注意事项:

  1. 烤肉松的温度不可过高,否则容易造成肉松表面烤焦。

  2. 烤的时间应该适当,不能过长或过短。

  3. 搅拌时要确保所有材料充分混合均匀,以便制作出口感好的肉松。

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