蒸大米搭配以下家常菜可供选择：
1. 红烧肉：口感鲜美，肉质软糯，可以搭配蒸大米食用。
2. 鱼香茄子：酸甜微辣的汁料和烤熟的茄子一起搭配，更能突显出米饭的香气。
3. 家常豆腐煲：可以搭配豆腐、海鲜、肉类、蔬菜等多种食材，味道浓郁美味，非常适合搭配米饭食用。
4. 番茄炒蛋：口感清爽，味道鲜美，可以和蒸饭一起食用。
5. 炒青菜：简单易做，营养丰富，可以增加米饭的口感和营养价值。
米饭配菜家常菜有很多种，以下是一些常见的搭配：1.番茄炒鸡蛋：番茄的酸甜和鸡蛋的鲜香相得益彰，搭配米饭非常美味。以上是一些常见的米饭配菜家常菜，当然还有很多其他美味的搭配方式，可以根据自己的口味和喜好来选择。
