1. 先把田螺放到清水中浸泡，让它们将体内的泥沙吐出来。
2. 然后再用清水冲洗田螺的壳和身体，用手搓揉几次，让残留物都冲掉。
3. 最后用盐或柠檬汁浸泡一段时间，再洗几遍，可以去除残留的异味和杂质。
注意事项：
1. 田螺挑选成活的，不能太小或太老。
2. 洗田螺时，手要干净，戴手套，以防感染。
3. 吃田螺前要确保已***煮熟，以避免食物中毒。
炒的田螺吸不出来可能有以下原因：1.田螺尾部没剪。在炒田螺时，应该注意以上几点，以确保田螺容易吸出来，提高食用体验。
