煮汤圆的时间取决于汤圆的大小和种类。煮汤圆的时间为3-5分钟，等到汤圆浮起来并且没有硬心就可以了。如果是煮熟的汤圆，表面应该没有硬心，而且质地应该柔软，不过咬起来也不会散开。
包馅时，馅料不宜过多，以免撑破面皮。煮汤圆时，水要宽，火不宜过大。煮熟的汤圆捞出后，可放入凉开水中浸泡片刻，这样既能防止粘连，又能保持汤圆的Q弹口感。遵循以上步骤，你就能轻松制作出圆润饱满、不开裂的美味汤圆了。
