煮小汤圆需要注意以下几点，才能煮出好吃的小汤圆：
1. 先将水烧开，放入适量的小汤圆，煮开后再加入一杯凉水，然后等水再次煮开。
2. 在水煮开的时候，要不停地搅拌小汤圆，以免粘在一起。
3. 煮小汤圆的时间不能太长，一般煮到小汤圆浮出水面即可。如果时间太长会导致小汤圆糯性变差，口感变硬。
4. 如果想要小汤圆更加柔软，可以在水烧开之前加入一点点油。
5. 煮熟后，可以加入一些甜汤或者红糖水，增加小汤圆的口感和味道。
6. 如果想让小汤圆更加香甜，可以在煮的时候放入桂皮、枸杞、红枣等食材。
冷冻汤圆除了传统的煮食方式外，煎着吃也别有一番风味。这种烹饪方法不仅简单易行，还能让汤圆外皮变得金黄酥脆，内馅软糯香甜，为传统节日增添一丝新意。
