小饺子怎么做好吃法

　　以下是做小饺子的步骤：

　　材料：

　　1. 饺子皮

　　2. 馅料（可以根据自己的口味选择）

　　3. 芝麻油

　　4. 酱油

　　5. 醋

　　6. 葱姜蒜

　　7. 红油，辣椒油（可选）

　　步骤：

　　1. 把馅料和调料放在一个大碗里，加入葱姜蒜，搅拌均匀，腌制15-20分钟。

　　2. 将饺子皮取出，放在平坦的桌子上，取约1汤匙的馅料放在中央。

　　3. 折叠饺子皮，用手指捏紧，使其形成半月形。

　　4. 把饺子放在热水锅里，等水烧开后加入几杯冷水，再烧开，然后继续煮5-8分钟，直到饺子浮出水面。

　　5. 取出饺子，加入芝麻油，酱油，醋，葱姜蒜等调料，根据自己的口味调味即可。

　　小贴士：

　　1. 馅料可以根据自己的口味来选择，可以选择猪肉、牛肉、鸡肉等。

　　2. 饺子皮要保持湿润，否则容易破裂。

　　3. 饺子一定要煮熟，否则容易生病。