高压锅炖羊肉的时间取决于羊肉的大小和类型、高压锅的品牌和型号以及个人口感偏好。炖羊肉需要40-60分钟左右,但也可能需要更长时间。重要的是确保羊肉熟透,可以用叉子或刀子试一下。如果很容易切开或者叉子轻松穿透,那么就已经炖熟了。
在众多肉类中,牛肉和羊肉因其温补特性,成为冬季餐桌上的常客。那么,冬天吃牛肉好还是羊肉更佳呢?然而,选择牛肉还是羊肉,还需根据个人体质和需求来定。在冬季,无论是牛肉还是羊肉,都是滋养身体的好食材。