高压锅炖羊肉的时间取决于羊肉的大小和类型、高压锅的品牌和型号以及个人口感偏好。炖羊肉需要40-60分钟左右，但也可能需要更长时间。重要的是确保羊肉熟透，可以用叉子或刀子试一下。如果很容易切开或者叉子轻松穿透，那么就已经炖熟了。
要控制食用量，因为羊肉属于温补性食物，过量食用可能引起上火，而白萝卜中的芥子油苷也可能刺激肠胃。对于体质虚寒或容易腹泻的孕妇，应减少食用白萝卜，或搭配温性食材以中和寒性。孕早期孕妇可以适量食用羊肉炖白萝卜，但需注意烹饪方式和食用量。
