芝麻汤圆怎么做成的

  材料:

  1. 糯米粉 200克

  2. 热水 120毫升

  3. 芝麻酱 60克

  4. 冰糖 50克

  5. 清水 400毫升

  步骤:

  1. 将糯米粉放入碗中,倒入热水,用筷子搅拌均匀,揉成团状;

  2. 将团状糯米粉放在案板上,揉成光滑的面团;

  3. 取小块面团,搓成小圆球;

  4. 将芝麻酱和冰糖混合均匀,搓成小球状;

  5. 将芝麻糖球放入糯米圆球中央,包裹起来;

  6. 将水烧开,放入汤圆,小火煮约5分钟,或至汤圆浮起即可。装入碗中,倒入清水即可享用。

  注意事项:

  1. 揉好的面团一定要密封好,以防止其干燥;

  2. 煮汤圆时,火力不宜太大,以免糯米粘在一起;

  3. 汤圆汤汁可以加入适量的冰糖和姜片,口感更佳。

如何制作不裂开的汤圆

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包馅时,馅料不宜过多,以免撑破面皮。煮汤圆时,水要宽,火不宜过大。煮熟的汤圆捞出后,可放入凉开水中浸泡片刻,这样既能防止粘连,又能保持汤圆的Q弹口感。遵循以上步骤,你就能轻松制作出圆润饱满、不开裂的美味汤圆了。


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吃完甜美的汤圆后,许多热爱运动的朋友或许会疑惑,需要等待多久才能开始跑步等体育活动呢?享受完美味的汤圆后,不妨给身体一些时间来充分消化,之后再踏上跑道,这样既能保护肠胃健康,又能享受更加愉悦和高效的锻炼时光。


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