黄花鱼的冷冻方法：
1.将黄花鱼的内脏清除干净，剖开成两半，然后用清水洗净，再沥干水分。
2.在黄花鱼的表面抹上少许盐，然后放入冰箱冷冻室中冷冻。
3.在冷冻过程中，每隔30分钟左右取出鱼块，轻轻地蘸上少许水，再放回冷冻室中继续冷冻。
4.如果要长时间保存黄花鱼，可以将其放入真空袋中，然后再冷冻。
5.在食用前，将冷冻的黄花鱼取出，自然解冻即可。
适量食用黄花鱼有助于增强体质、改善贫血和体质虚弱等症状。炖黄花鱼是一道简单易学、美味可口且营养丰富的家常菜。按照上述步骤和技巧操作，就能轻松制作出美味的炖黄花鱼。
