以下是一种羊排烤的z佳做法:
材料:
- 8块羊排(每块约150克)
- 2大勺橄榄油
- 2小勺蒜粉
- 1小勺盐
- 1/2小勺黑胡椒
- 1/2小勺迷迭香叶
- 1/2小勺百里香叶
- 2汤匙新鲜柠檬汁
步骤:
1.在羊排上用刀切几刀,让羊排更容易吸收调味料。
2.将橄榄油、蒜粉、盐、黑胡椒、迷迭香叶、百里香叶和柠檬汁混合在一起,做成调味酱。
3.用调味酱把羊排涂抹均匀,让每一块都能吸收充足的味道。
4.将羊排放在烤盘上,预热烤箱至210°C。
5.把羊排放入烤箱,烤15-20分钟,直到表面变黄金色,肉质变熟。
6.从烤箱中取出羊排,把它们放在盘子上,让它们静置5分钟,这样汁液才能回流到肉质内部让肉更加多汁。
7.即可趁热享用。
这种做法可以让羊排口感更鲜嫩多汁,味道醇香。记得要注意烤箱的预热时间和温度,以达到z佳烤制效果。
藕粉桂花糕,是不是在电视剧里面看到过,非常的诱人。需要藕粉和糯米粉一比一的比例混合,加入果仁,葡萄干,做成糯米团,也可以用磨具做成喜欢的形状,上笼屉蒸半个小时左右即可出锅,撒上桂花糖,软糯可口,赶紧试试吧。