七个月蒸蛋黄怎么做

  以下是制作七个月蒸蛋黄的具体步骤:

  所需材料:

  - 鸡蛋黄 7个

  - 白糖 30克

  - 开水 150毫升

  - 牛奶 150毫升

  步骤:

  1. 将鸡蛋黄放入碗中,用筷子搅拌均匀。

  2. 将白糖加入碗中,继续搅拌至糖完全溶解。

  3. 将牛奶倒入碗中,搅拌均匀。

  4. 慢慢倒入开水,继续搅拌均匀。

  5. 将蛋液倒入蒸碗中,用保鲜膜将碗口封好。

  6. 将蒸碗放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。

  7. 蒸好后取出,去掉保鲜膜,让其冷却后即可食用。

  注意事项:

  1. 蛋黄的数量和糖的用量可以按照自己的口味进行调整。

  2. 在蒸之前,需要先将蒸锅加热至水开后再放入蒸碗。

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