以下是制作七个月蒸蛋黄的具体步骤:
所需材料:
- 鸡蛋黄 7个
- 白糖 30克
- 开水 150毫升
- 牛奶 150毫升
步骤:
1. 将鸡蛋黄放入碗中,用筷子搅拌均匀。
2. 将白糖加入碗中,继续搅拌至糖完全溶解。
3. 将牛奶倒入碗中,搅拌均匀。
4. 慢慢倒入开水,继续搅拌均匀。
5. 将蛋液倒入蒸碗中,用保鲜膜将碗口封好。
6. 将蒸碗放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。
7. 蒸好后取出,去掉保鲜膜,让其冷却后即可食用。
注意事项:
1. 蛋黄的数量和糖的用量可以按照自己的口味进行调整。
2. 在蒸之前,需要先将蒸锅加热至水开后再放入蒸碗。
一般都是以咸鸭蛋的形式,也有是蛋糕点心里面用到的咸蛋黄一般都是鸭蛋的多。吃起来也是非常的香,香的流油,让人欲罢不能,今天我们来分享的话题就是脾胃虚弱可以吃鸭蛋吗?蛋清蛋黄分开吃!吃的太咸就会伤脾胃,那么咸鸭蛋肯定是不建议脾胃虚弱的人吃的。