黄豆和黑豆混合一起打豆浆，因为黑豆中含有大量的铁质和维生素B6，能够帮助增强免疫力和改善贫血问题。黄豆和黑豆搭配打豆浆可以提高豆浆的口感和营养价值，更加健康美味。破壁机能够更好地保留豆浆中的营养成分，让豆浆更加顺滑细腻。
冬天发豆芽时一定要有合适的温度，避免温度过低导致豆芽生长缓慢或烂根。按照以上方法和步骤操作，就可以在冬天快速且健康地发出优质的黄豆芽了。
