苏泊尔电压力锅怎么熬银耳汤

  熬银耳汤的步骤如下:

  1. 将银耳用清水浸泡1-2小时,直至软化。

  2. 将软化好的银耳洗净、切成小块。

  3. 在苏泊尔电压力锅内倒入适量清水(大约是银耳的3倍),放入银耳块。

  4. 关上锅盖,选择压力煮模式,设定烹饪时间为15-20分钟。

  5. 等待压力释放后,打开锅盖,加入适量冰糖或白砂糖,根据自己的口味调整。

  6. 再次选择压力煮模式,设定烹饪时间为5-6分钟即可。

  7. 等待压力释放后,打开锅盖,将银耳汤倒入碗中即可食用。

  注意事项:

  1. 在烹饪前,若发现电压力锅内有残留物或水垢,需先清洗干净。

  2. 烹饪时间可以根据个人口感来调整,大约15-20分钟即可。

  3. 烹饪时,锅中的水量不宜过多,以保证银耳汤的浓稠度。

  4. 在烹饪时加入糖的时间需要分两次进行,以防糖糊底。

  5. 熬银耳汤时,可根据个人口感加入红枣、桂圆等食材,增加口感和营养。

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