粉丝鸡蛋的做法：
材料：粉丝、鸡蛋、洋葱、葱、盐、胡椒粉、油
做法：
1.将粉丝泡软备用。
2.将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
3.将洋葱切成丁，葱切成葱花备用。
4.锅中倒入油，放入洋葱丁和葱花煸炒至香。
5.将打好的鸡蛋倒入锅中，用铲子迅速翻炒。
6.加入泡好的粉丝，继续炒匀。
7.加入盐和胡椒粉调味，炒匀即可。
小贴士：
1.粉丝要泡软，否则炒出来会比较硬。
2.鸡蛋打散后一定要迅速翻炒，否则容易糊锅。
3.加盐和胡椒粉的量要适量，以免过咸或过辣。
今天我们就来分享醋烧带鱼的做法窍门。两面金黄的时候可以放入两勺清水，一大勺香醋，加入花椒，干辣椒，葱片，姜片，生抽，一点白糖。
