槐花有很多种做法，以下是一些简单易做的做法：
1. 槐花炒鸡蛋：将槐花洗净，去掉花梗，加入鸡蛋中一起炒熟，加些盐和胡椒粉调味即可。
2. 槐花炒肉丝：将槐花洗净，去掉花梗，加入切好的肉丝中一起炒熟，加些盐、生抽、料酒和糖调味即可。
3. 槐花炒豆腐：将槐花洗净，去掉花梗，加入切好的豆腐块中一起炒熟，加些盐、生抽、料酒和糖调味即可。
4. 槐花酿肉：将肉馅和洗净去掉花梗的槐花拌匀，然后将拌好的肉馅塞入槐花中，放入蒸锅中蒸熟，加些盐、鸡精、葱花调味即可。
5. 槐花茶：将槐花用开水冲泡，然后加些蜂蜜或红枣调味即可。槐花茶有清热解毒、润肺止咳的功效。
洋槐花的季节性很强，一般10天半个月就没有了。槐花对健康也非常的有益，很多人拿槐花蒸整错，也有炒鸡蛋，或者是泡茶喝，但是需要注意槐花是凉性的，吃槐花是可以帮助凉血清热的。
