1. 选择新鲜的玉米，外壳应该有光泽和紧密。
2. 将玉米放入大锅中，加足够的水，水面应该覆盖玉米。
3. 加入一小勺盐和一小勺糖，使玉米更加香甜。
4. 开火加热水，待水开后改为中火煮20-30分钟，直至玉米变软糯。
5. 将玉米捞出，放入冷水中浸泡5分钟，让玉米更加甜脆。
6. 取出玉米，用纸巾或干净的布擦干水分，涂上黄油或植物油，切成块状即可食用。
