材料:
- 萝卜
- 泰式青柠檬
- 蒜头
- 辣椒
- 糖
- 鱼露
- 食用油
步骤:
1. 将萝卜洗净去皮，切成细条状。
2. 将蒜头和辣椒切成末。
3. 在热锅里加入油，烧热后加入蒜头和辣椒，炒香。
4. 加入萝卜，翻炒几分钟。
5. 加入2勺糖和3勺鱼露，继续翻炒几分钟。
6. 加入足够的水，让萝卜浸泡在水中，煮沸。
7. 加入泰式青柠檬汁，煮5分钟。
8. 去掉浮沫，调味后熄火即可。
温馨提示：根据个人口味，可加入其他调料来调整味道。
