炖羊肉萝卜的水量要根据烹饪时间和所用器具而定。一般情况下，每斤羊肉需要约500毫升的水，如果用高压锅炖，可以适当减少水量；如果是用慢炖锅炖，可以稍微增加一些水量。如果喜欢汤多菜少的口感，也可以增加一些水量。炖羊肉萝卜时，水量要根据个人口味和烹饪器具而定。
虽然从营养角度来讲，羊肉和虾子也没有什么冲突，但是一定要根据自身的肠胃情况来一起吃。羊肉是温补的食材，虾子里面的蛋白质含量很高，都是相对比较补的食材，适量吃是没有相克的说法，可以同吃。
