油麦菜怎么清洗之前怎么弄

　　1.先把油麦菜放在清水中浸泡10分钟，让泥沙浮出来。

　　2.然后把油麦菜取出来，放在清水中反复漂洗，直到水清澈为止。

　　3.如果油麦菜有黄叶或病斑，可以用手轻轻拍打，将叶子摔落。

　　4.将油麦菜放在沥水篮中沥干，切成适合的大小即可。

油麦菜和黄瓜哪个热量高

炒黄瓜：烹饪过程中会加入油脂和其他调味料，热量会显著增加，一根炒黄瓜的热量在70~100大卡之间。虽然黄瓜的热量略高于油麦菜，但两者都是低热量的蔬菜选择，适合作为健康饮食的一部分。

2.食用方法：油麦菜和菠菜的食用方法多样，可以炒、煮、炖、凉拌等。4.注意事项：虽然油麦菜和菠菜都是健康的蔬菜，但在食用时仍需注意适量。油麦菜和菠菜是可以一起食用的。