天麻田七炖排骨的功效主要有以下几点：
1. 补益神经：天麻具有舒张血管、降低血压、镇静安眠等作用，田七则具有滋补心脏、抗衰老、提高免疫力等功效，二者合并可以起到镇静安神、增强免疫力的作用。
2. 补充营养：排骨中含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分，炖制过程中这些营养成分会溶入汤中，与天麻、田七合并食用可以达到滋补身体、补充营养的效果。
3. 缓解疲劳：天麻、田七都有缓解疲劳的作用，与排骨一起炖制可以帮助身体更好地恢复疲劳，保持精力充沛。
4. 促进睡眠：天麻具有安神效果，田七则可提高睡眠质量，连同排骨一起炖制可以帮助人们更好地入睡。
新鲜天麻与排骨同炖，是药食同源的经典搭配。此过程中，排骨中的胶原蛋白与钙质逐渐析出，天麻特有的天麻素等活性成分充分溶解于汤中。排骨富含优质蛋白及磷酸钙，与天麻共炖后，钙质溶解率提升30%，更易被人体吸收。
