以下是炒白萝卜的简单做法：
材料：
白萝卜，葱姜蒜，盐，糖，酱油，料酒，鸡精，油
步骤：
1.白萝卜去皮切成块状。
2.葱姜蒜切成末备用。
3.热锅加油，油热后放入葱姜蒜炒香。
4.将白萝卜放入锅中，炒至变软。
5.加入盐，糖，酱油，料酒，鸡精等调料，继续翻炒均匀即可。
炒白萝卜可以根据自己的口味加入一些辣椒段或者胡萝卜丝、青椒等蔬菜搭配，味道更加多样化。
5.起锅烧热油，等油热到几乎要冒烟时，关火，将热油淋在白萝卜等食材上，搅拌均匀。虽然白萝卜富含营养，但每个人的体质和口味不同，如有特殊饮食需求或过敏情况，请在食用前咨询专业营养师或医生。
