新鲜橄榄为什么这么甜

　　新鲜橄榄之所以甜，是因为它含有天然的糖分。橄榄是一种富含油脂的水果，其中的糖分主要来自于果肉中的葡萄糖和果糖。新鲜橄榄的甜味也可能因为未成熟的果实还未转化为油脂，所以相对来说甜味更加突出。橄榄也富含多种维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。