咸腊肉蒸着吃可以让它更加鲜美,
1. 将咸腊肉切成薄片,并在切的过程中用温水洗净表面上的盐分和血水。
2. 把切好的腊肉放入蒸锅中,蒸15-20分钟(时间根据肉片的厚度和蒸锅的功率而定)。
3. 可以在腊肉上刷一层蜜汁或者油,增加口感。
4. 煮热米饭,把蒸好的咸腊肉放在米饭上品尝。
5. 您也可以试着在蒸的过程中加入一些调料,如姜片、蒜片、八角、香叶等,以增加风味。
腊肉也是很多地方为了保存好猪肉的一种方法,咱们还是不太提倡吃腌制的食物,所以,美味也是需要克制的。今天我们来分享的话题就是吃了腊肉肚子疼拉稀怎么回事?