如果你煮银耳汤时糊锅了，可以尝试以下方法：
1.将锅取下火，等锅凉下来后，将糊锅的银耳汤倒掉。
2.用清水将锅清洗干净，洗掉糊状物。
3.重新加入适量的水，煮开后加入新的银耳，继续煮熟即可。
4.如果糊锅的银耳汤还有救，可以倒入另一个干净的锅中，把糊状物捞出来，保留好的银耳汤继续煮熟即可。
煮银耳汤时要注意火候和加水的量，防止糊锅。如果不小心糊了，不要着急，可以尝试以上方法来解决问题。
空腹喝银耳汤可能会导致拉肚子，这主要是因为银耳汤的性质和空腹状态的特点所共同决定的。3.拉肚子（腹泻）的原因：-空腹喝银耳汤导致的拉肚子可能是由于银耳汤的寒凉性质刺激了胃肠道，导致肠道蠕动加快，进而引发腹泻。
